Ingredientes
6 Ovos
2 Cenouras
1 Abobrinha pequena
1 Chuchu
1 Lata de Ervilha
100g de mussarela ralada (é opcional)
1 Colher sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bater os ovos no liquidificador e colocar na travessa, depois misture com os legumes ralados, ervilhas e a mussarela, tempere com sal, mix de ervas e orégano e acrescente o fermento, depois despeje a mistura em uma forma pequena, untada com manteiga e leve ao forno por 45 minutos.